Salada de arroz

Ingredientes:
2 medeidas de arroz cozido
1xbeicon em cubos fritos
1 lata de ervilha
1lata de milho verde
1x de frango desfiado
cheiro verde a gosto
azeitona


Modo de fazer
3 colheres de sopa de azeite,numa panela e coloque todos ingredientes menos o arroz, mexa por 5minutos,tire do fogo e misture no arroz depois coloque numa forma de buraco no meio e aperte bem ,depois desenforme e coloque num prato grande e decore a seu gosto.

Chambota

Ingredientes:

1/2k de linguiça grossa
1 beringela grande ou pimentão{ dois grandes}
3 batatas grandes
1 cebola média
50g de azeitonas
1/3 de xicara de azeite

modo de fazer
coloque na panela o azeite,frite a linguiça em pedaços, quando tiver dourada coloque a batatas em rodelas não muito grossas em cima da linguiça.
coloque a cebola em rodelas sem separar elas,tampe por uns 10 á 15 minutos em fogo baixo.
ai por ultimo a beringela em cubos,ou o pimemtão, e a azeitonas por ultimo sem mexer nada deixar as camadas como a receita, tampe novamente e deixe mais 15 minutos no vapor em fogo baixo.
quando a beringela ou pimentão estiver mole vire num refratário e sirva com arroz branco.

Arroz com banana para 6 pessoas

Ingredientes:

• 300g de arroz
  
• 10 bananas prata
• 200g presunto
• 200g de mussarela
• 50g de azeitona sem caroço
• sal a gosto
• Modo de fazer
• cozinhe o arroz e reserve
• 1 coloque uma camada de bananas em tiras
• em seguida a mussarela e depois o presunto
• em cima o arroz com as azeitonas misturadas
• ai volta na 1 camadas ,faça isso alternando banana.mussarela,presunto e arroz com azeitona até terminar.
  
• por ultimo termine colocando uma camada de banana,
• presunto,mussarela e azeitonas por cima
• terminando tudo coloque a assadeira no forno para assar.
• servir ainda quente